La piadina: un gusto che non conosce tempo
La piadina: un gusto che non conosce tempo La piadina (o piada che dir si voglia) è un prodotto semplice e gustoso che ha saputo evolversi e adattarsi nel corso dei secoli. Ma scopriamo insieme quali sono le origini e la storia
La ricetta originale della Piadina Romagnola
La ricetta originale della Piadina Romagnola. La Piadina romagnola è un pane piatto senza lievitazione tipico della tradizione gastronomica della Romagna. Un prodotto a base di farina, acqua, strutto oppure olio extravergine perfetto da farcire con formaggi e salumi. Ma scopriamo insieme la